Goldkorn

Ihr starker Partner in allen Fragen des Caterings.

 

Genuss

Für jeden Geschmack finden wir das Richtige.

 

Appetithappen

Kreationen für das Auge und den Gaumen.

 

Für Gourmets

Genießen wie Gott in Frankreich.

 
 

Versuchung

Süßes mit Herz.

 

Mobiler Verkauf

Unsere Verkäufer kommen zu den Kunden.
Glückseligkeit ohne Schlange stehen.

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Wer wir sind

Goldkorn ist ein starker Partner in allen Fragen des Eventcaterings. Unser Rückgrat bildet ein starkes Team aus Projektplanern und Spe­zia­lis­ten. Maximale Vorbereitung, methodische Konzepte, umfassendes Know-how und modernes Equip­ment formen weiter unseren Erfolg. Zufriedene Kunden und Mitarbeiter sind die Basis der Geschäftsphilosophie.

Was wir machen

Vom Festival zum Firmenevent, über den Abiball bis hin zur Messe, wir nehmen jede gastro­­nomische Auf­gabe gerne an. Unser Unter­nehmen verfügt über einen großen Pool an pro­fes­sionel­lem Equipment und Mit­arbeitern. Es gibt keine Heraus­forderung für die wir keine Lösung finden können, sei es ein Catering in einer Werks­halle oder auf der grünen Wiese. Unsere mobilen Ein­richtungen und flexiblen Auf­bauten passen sich den Voraus­setzungen an.

Was uns ausmacht

Wir sind Brötchenschmierer, Kaffee­köche, Serviceengel, Burger­bräter, Wunschableser, Festival­helden, Nacht­schwärmer­umsorger und noch vieles mehr. Unser Handeln orientiert sich an den Wünschen und Bedürf­nissen unserer Kunden. Wir sind standfest und doch wandelbar. Mit jedem Schritt noch besser als zuvor. Lassen Sie sich von uns überzeugen.

So viele Kunden können sich nicht irren!

Unser Unternehmen kann von klein bis riesig. Vom Festival mit tausenden, hin zum Galadinner für hunderte Gäste mit Restaurant Ambiente. Lassen auch Sie sich von unserem Anspruch und der gebotenen Qualität überzeugen.

Hygiene

Die Einhaltung von Lebensmittelsicherheit und Hygiene ist für uns ganz selbstverständlich und unabdingbar. Wir garantieren Ihren und unseren Gästen die gewissenhafte Umsetzung des HACCP-Systems und seiner Standards. Sämtliche von uns verwendeten Lebensmittel werden vorher durch uns  kontrolliert. Unsere Geräte und Einrichtungen werden mehrmals täglich gründlich gesäubert. Sämtliche Reinigungsvorgänge und Kontrollen werden nachhaltig dokumentiert.

Freundlichkeit

Die Mitarbeiter im Service sind unser Gesicht nach außen. Unsere Goldkörner sind immer gerne und mit einem Lächeln für Sie im Einsatz. Neben dem Ambiente und dem Essen bleiben Ihre Leistungen nach einer Veranstaltung nachhaltig in Erinnerung. Für uns als Unternehmen und auch für unsere Mitarbeiter vor Ort sind umfassende Servicequalität, Kompetenz und Freundlichkeit ein fester Grundsatz.

Nachhaltigkeit

Seit jeher verwenden wir nur biologisch angebauten und fair gehandelten Kaffee – das ist uns eine Herzensangelegenheit. Der Umwelt zu Liebe verwenden wir Verpackungsmaterial aus Papier, Bagasse – dem Zellstoff des Zuckerrohrs – und Schalen aus Palmblättern sowie Besteck aus Maisstärke oder Holz. All diese Materialien sind zu 100% nachwachsende Rohstoffe. Wir setzten auf lokale Zulieferer, um Lieferwege kurz zu halten und somit CO² einzusparen.

Planung, Management, Durchführung

Von der Vorbereitung bis zur Umsetzung erfolgt jeder Schritt planvoll, mit maximalem Einsatz und dem Einzelfall angepasst. Jahrelange Erfahrung macht Goldkorn zu einem starken Partner. Die gebotenen Lösungen werden für Sie maßgeschneidert – stets orientiert an Ihren Wünschen. Im Großen wie im Kleinen – egal ob B2B oder B2C. Ungewöhnliche Aufgaben erfordern intelligente Lösungen. Hierzu steht Ihnen ein versiertes Team von Architekten und Eventmanagern zur Verfügung.

Die hochqualitative Ware bietet den Grundstein. Das exzellente sowie moderne und modulare Equipment bilden das Fundament. Am Ende aber nicht zuletzt – sind unsere Mitarbeiter die Grundmauern auf dem das Dach des Unternehmens und der Marke Goldkorn ruht.

Unser Team

Das Team der Goldkorn Event UG [Haftungsbeschränkt] & Co. KG
Klaus Hausmann

Dipl.-Ing. Klaus Hausmann

Geschäftsführer Personal & Kundenbetreuung

Lars Watermann

Dipl.-Ing. Lars Watermann

Geschäftsführer Logistik & Eventplanung

Tim Engling

Tim Engling

Personalreferent

Anja Kenkmann

Anja Kenkmann

Lagerverwaltung & Warendisposition

Esco Rogalla

Esco Rogalla

Lagerlogistik

Rostyslav Brand

Rostyslav Brand

Personalbuchhaltung

Anna Lena Braun

Anna-Lena Braun

Personalabteilung

Sebastian Rien

Sebastian Rien

Projektleitung

Heinz Grabbe

Heinz Grabbe

Projektleitung

Anna Lena Jäger

Anna-Lena Jäger

Projektleitung

Marco Balzer

Marco Balzer

Projektleitung

November, 2018

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